Neuer Caterer übernimmt Mittagsverpflegung in 14 Solinger Kitas ab April 2023
Marie Krüger
Neuer Caterer übernimmt Mittagsverpflegung in 14 Solinger Kitas ab April 2023
Vierzehn Kitas in Solingen erhalten bald einen neuen Mittagsverpflegungsanbieter. Ab dem 1. April 2023 übernimmt Windmann Catering die Essensversorgung und löst damit die langjährige Zusammenarbeit der Stadt mit dem Städtischen Klinikum Solingen ab. Die Umstellung erfolgt nach einem Ausschreibungsverfahren, das trotz steigender Kosten hohe Qualitätsstandards bei der Verpflegung sichern soll.
Die Stadtverwaltung entschied sich für Windmann Catering nach einer Bewertung der Angebote hinsichtlich Speisequalität und Einhaltung der Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das in Hilden ansässige Unternehmen beliefert bereits mehrere Schulen und Kitas in Solingen und kennt daher die lokalen Anforderungen. Um Frische und Nährstoffgehalt zu gewährleisten, setzt der Caterer auf die "Cook-and-Chill"-Methode, die Geschmack und Vitamine erhält.
Eltern wurden im Herbst 2022 über Elternvertreter und die Kommunikationsplattform Sdui über den Wechsel informiert. Rüdiger Mann, Leiter der städtischen Fachstelle für Kindertagesbetreuung, versicherte, dass der Übergang reibungslos verlaufen und die tägliche Mittagsversorgung nicht beeinträchtigt werde. Mit der Umstellung verbunden ist jedoch eine Preisanpassung: Die monatlichen Gebühren steigen auf 78,50 Euro für 14 Einrichtungen und auf 74,50 Euro für fünf weitere. Familien, die Leistungen aus dem Bildungs- und Teilhabepaket (BuT) beziehen, sind von der Erhöhung ausgenommen.
Die Veränderung markiert zugleich das Ende der Kooperation mit dem Städtischen Klinikum Solingen, das aufgrund von Kapazitätsengpässen die Nachfrage nicht mehr decken konnte. Trotz des Anbieterwechsels betont die Stadt ihr Bekenntnis zu ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten für alle betreuten Kinder.
Die neue Verpflegungsregelung tritt am 1. April 2023 in Kraft, wobei Windmann Catering für Zubereitung und Lieferung der Mahlzeiten verantwortlich zeichnet. Die angepassten Gebühren gelten für die meisten Familien – ausgenommen bleiben BuT-Berechtigte. Die Stadt erwartet, dass der Übergang die gewohnte Speisequalität bewahrt und gleichzeitig den aktuellen Marktbedingungen Rechnung trägt.
Stadt verdoppelt Zuschüsse für Windmann Catering in Solinger Schulen
Windmann Catering hat seit der Ãbernahme der Kita-Mahlzeitverträge von Solinger Behörden deutlich höhere finanzielle Unterstützung erhalten. Die Budgetunterlagen für 2024 zeigen:
- Zuschüsse für die Schulzentrum Vogelsang's Kantine wurden auf 30.000 EUR jährlich verdoppelt
- Dies folgt auf eine jährliche Unterstützung von 15.000 EUR im Jahr 2022 vor dem Kita-Vertrag
- Die Erhöhung deutet auf eine erweiterte Stadtunterstützung für die Geschäftstätigkeiten von Windmann hin
